¿Qué es el ayuno intermitente?

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El famoso ayuno intermitente

Seguro que habrás oído hablar del ayuno intermitente.  Es algo que se lleva haciendo toda la vida, pero ahora se ha puesto de moda y todo el mundo habla de ello.

Consiste en hacer las comidas durante una franja horaria y dejar de comer el resto del tiempo. En las horas de ayuno no puedes comer, pero sí puedes beber líquidos como agua, infusiones y café.

Tipos de ayuno intermitente

Si quieres empezar a hacer el ayuno, lo mejor es hacerlo de menos a más. Aquí te dejo los tipos de ayuno que puedes hacer:

Ayuno 12/12

Este es el mejor ayuno si eres principiante. Las comidas se reparten en doce horas y ayuno se hace por otras doce horas. Por ejemplo, de 8:00h. a 20:00h.

Ayuno 16/8

Consiste en ayunar 16 horas y comer en el intervalo de 8 horas. Por ejemplo, cenar a las 21.00h. y no volver a comer hasta el día siguiente a las 13:00h. Este es un ayuno intermitente muy común.

Ayuno en días alternos:

La forma de hacerlo es comer un día normal y otro día reducir la comida a 500-800 calorías.

Ayunos de 24 horas:

Realizar un día a la semana el ayuno, o dos alternos, permanecer 24 horas sin probar bocado.

Semi-ayuno:

Se trata de comer muy poco durante 4 o 5 días. Y dependiendo del caso, repetirlo una vez al mes, cada 2-3 meses o cada 4-6 meses.

Ventajas de hacer ayuno intermitente:

  • Reduce la inflamación, ayuda a regenerar las células y regula el azúcar en sangre.
  • Ayuda a perder peso, controla el apetito y la saciedad.
  • Es beneficioso también para aumentar la agilidad mental y los niveles de energía.

Recomendaciones:

  • Este tipo de ayuno no es conveniente en personas con diabetes (u otras enfermedades), ancianos, embarazadas y niños.
  • Tampoco se recomienda a personas que tengan o, hayan tenido, una mala relación con la comida o algún trastorno de la alimentación.
  • Recuerda, de nada sirve hacer ayuno si antes no llevas una buena alimentación, realizas ejercicio físico y tienes un buen descanso.
  • El ayuno intermitente no es válido para todo el mundo. Aquí te he expuesto unas pautas generales pero, si te decides a seguirlo, ponte en manos de un nutricionista.
  • Si por las mañanas necesitas desayunar para activarte, el café no rompe el ayuno, tómate uno.
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El café solo lo puedes beber sin miedo a romper el ayuno.

Sea cual sea la mejor estrategia para ti, mantén unos buenos hábitos y ganarás en salud.

4 Replies to “¿Qué es el ayuno intermitente?”

  1. Desde que probé el ayuno intermitente mi vida ha mejorado. Han desaparecido mis dolores de barriga. Os animo a todos a probarlo :).

    1. ¡Muchas gracias por compartir tu experiencia! Me alegro de que sea así 🙂

  2. Creo que voy a probar el ayuno. El post es interesante.

    1. ¡Muchas gracias por tu comentario! Prúebalo y luego me cuentas qué tal te ha ido 😄.

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