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¿Qué es la intolerancia alimentaria?
La intolerancia alimentaria es el rechazo que genera nuestro cuerpo a ciertos alimentos. Y es que da igual que los hayas consumido toda la vida, o que a otras personas no les pase nada cuando los toman. Tu cuerpo ha decidido que ese alimento no le sienta bien, y se rebela a que lo consumas.
¿Qué tipos de intolerancias hay?
Casi hay tantas intolerancias alimentarias como alimentos: “intolerancia a la lactosa”, “intolerancia al gluten”, “intolerancia a la fructosa… Por eso es importante determinar qué tipo de intolerancia tienes, porque solo así dejarás de sufrir y volverás a disfrutar de la comida.
¿Cuáles son los síntomas de la intolerancia alimentaria?
Depende del tipo de intolerancia o alergia, ya que tu cuerpo reacciona diferente a unas y a otras. Pero suelen ser:
Problemas gastrointestinales: náuseas y vómitos, diarrea, gases, hinchazón o dolor abdominal
Problemas cutáneos: enrojecimiento de la piel, picor, hinchazón de labios, hinchazón de párpados o urticaria
Problemas respiratorios: asma, sinusitis, congestión nasal, tos
Anafilaxia: picor de ojos, estornudos, ahogo, bajada de tensión, arritmia, desfallecimiento…
¿Cómo te podemos ayudar?
En Paso de Dietas tratamos con intolerancias todos los días.
Estudiamos tu caso, tu historial y te ayudamos a planificar tu alimentación.
En resumen, te ayudamos a dejar de lado tus dolencias y a disfrutar de la vida con total normalidad.
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